怀柔地处山区，板栗种植历史最早可追溯到汉代，距今已有400多年的历史。清代《日下旧闻考》中记载：“五方皆有栗，唯渔阳范阳栗甜美味长，他方者悉不及也”。渔阳是汉代怀柔地区的旧称，可见早在汉代怀柔就已有板栗种植了。
　　怀柔板栗品质优良，历史上一直被选为贡品。明代皇家即在怀柔及周边地区广设榛厂，以满足皇陵祭供及宫廷特需。到了现代，板栗已是怀柔地区出口创汇的重要商品，远销世界各地。
　　怀柔板栗大部分分布在区内九渡河镇和渤海镇，这里山场辽阔，山势平缓，很适合板栗的栽培。在长期的摸索和实践中，当地百姓总结出一套成熟的板栗栽培、管理、贮藏技术。栽培板栗首先要选优良的栗种，再经过移栽、嫁接、松土、锄草、施肥等一系列劳作，至九月中下旬栗子成熟，采用拾栗法和打栗法分批采收。而栗子的贮藏一般用沙藏法，选势地势高，干燥背风处挖一条一米深的沟，沟底铺沙，然后将栗子与沙分层入沟埋藏。
　　怀柔板栗的栽培、管理技术，是广大劳动人民在长期的生产实践中总结出来的，反映了当地百姓认识自然，顺应自然规律的智慧。此外，怀柔板栗种植的发展，为当地百姓带来一定经济收益，极大地改善了山区人民的生活，同时也为保护自然生态环境做出了巨大贡献。
但是近年来，随着全球环境气候的变化，再水土流失严重，这一些列环境问题，给板栗栽培技术的传承发展带来极大的挑战。同时市面上充斥着各种板栗产品，有些甚至以次充好，假冒其名，迫切需要采取措施加以保护。